Arroz de caldero, sabor del Levante español.

Arroz de caldero, sabor del Levante español.

El caldero es un plato de arroz típico de la zona levantina española, y aunque se disputan sus orígenes la zona del Mar Menor en Murcia (Cabo de Palos, Los Alcázares, Santiago de la Ribera, San Javier, San Pedro del Pinatar, Portmán…) y también en la provincia de Alicante (Santa Pola, Tabarca, Calpe…), lo cierto…

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Receta de Arroz caldero ED

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